武漢小碗面在哪些餐館推出(附政策原文)

【導語】:武漢的早餐太多孩子吃不掉,即將推出的小碗面,可能就能解決食物浪費的問題,現已經上交提議書,這些餐飲牽頭公司即將實施。

  武漢小碗面在哪些餐館推出

  武漢餐飲業協會聯合蔡林記、常青麥香園、蔡明緯、三鎮民生甜食館、老鄉雞、精粉世家、金焱牛肉粉等熱干面頭部經營企業

  時間安排:

  10月30日

  武漢市商務局組織全市小吃餐飲頭部企業座談,各企業均明確表態,會盡快試點“小碗面”。

  10月31日

  武漢餐飲業協會聯合多家小吃餐飲頭部企業向全市早餐企業發出盡快推出小碗熱干面的倡議,發布致全市早餐企業的倡議書。

  倡議書全文如下

  武漢小吃品種繁多,熱干面更是享譽全國的靚麗名片,市面上熱干面存在分量選擇單一的問題,容易造成浪費現象,不少市民希望餐飲企業推出不同價位、不同分量的熱干面。

  為了提振餐飲消費,做強熱干面品牌,在武漢市商務局指導下,武漢餐飲業協會聯合蔡林記、常青麥香園、蔡明緯、三鎮民生甜食館、老鄉雞、精粉世家、金焱牛肉粉等熱干面頭部經營企業,特向全市經營熱干面的餐飲企業發出如下倡議:一、在武漢經營熱干面的餐飲企業,響應黨中央厲行節約、反對餐飲浪費的號召,滿足消費者個性化需求;

  二、有條件的企業可以迅速推出小份熱干面,及時滿足消費者需求;

  三、考慮到熱干面連鎖餐飲企業標準化生產程度較高,馬上全面推行小份熱干面難度較大,可以在部分門店試點,摸索成熟以后全面推廣;

  四、創新推出的小份熱干面和原有的經營產品一律明碼標價,讓消費者透明消費,充分體現誠信經營原則;

  五、繼續做好常態化疫情防控,保護來之不易的抗疫成果;

  六、繼續做好生產安全、消防安全和食品安全,確保消費者的安全利益。

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